Saar on suuri, mahtava ja vahva puu, jota on kasvanut Viron alueilla jo muinaisista ajoista lähtien. Tavallisen saaren kasvualueet ulottuvat laajalle lähes kaikkialle Eurooppaan ja jopa Aasian länsiosiin. Siksi se tunnetaan pyhänä puuna paitsi Virossa myös germaanisessa mytologiassa, jossa yhdeksää maailmaa yhdistävä Yggdrasil-puu on juuri saaripuu.
Mitkä ovat tämän upean saaren maalliset edut ja ominaisuudet? Teemme niistä yhteenvedon seuraavassa julkaisussa.

Saarepuun ominaisuudet
Saar on vahva ja raskas, monilehtinen puu.
Puun rungon sisäosan väri on vaaleanruskeasta keskiruskeaan, ja siinä esiintyy myös tummempia raitoja. Maltspuit, eli puun rungon vaaleampi ulko-osa, on beigeä tai vaaleanruskeaa, eikä sitä aina voi selvästi erottaa puun rungon sisäosasta.
Puun tekstuuri on melko karkea, se muistuttaa tammea.
Vuosirenkaat erottuvat selvästi poikkileikkauksessa.
Puun syyt ovat useimmiten suoria ja säännöllisiä.

Mihin saarepuita käytetään?
Saari tuottaa arvostettua puutavaraa.
Vankka, vaaleansävyinen ja säännöllikuvioinen saari sopii erinomaisesti niin pöytien, tuolien kuin puulattiankin valmistukseen.
Koska saari on luja mutta samalla joustava, se sopii erinomaisesti baseballmailojen, jääkiekkomailojen, tennismailojen, kanoottimailojen ja työkalujen (kuten vasaroiden ja kirveiden kahvojen) valmistukseen.
Historiallisesti saarepuulla on myös muuta näyttöä. Esimerkiksi 19. vuosisadalla saartä käytettiin vaunujen ja veneiden rakentamiseen. Sitä on käytetty myös laivanrakennuksessa sekä auton korien ja pyörien valmistuksessa. Myös ensimmäiset lentokoneet on rakennettu juuri saarepuusta.

Puumateriaalin lisäksi saari on tuottanut myös ruokaa ja ravintolisää. Saaren lehtirikkaita puunoksia voidaan käyttää eläinten rehuna. Muinaisista ajoista lähtien niitä on esimerkiksi tarjottu naudoille ja vuohille talvisena lisärehuna.
Ihmisille sopivat kuitenkin saarepuun siemenet, joita käsiteltiin etikassa tai suolavedessä ja lisättiin sitten salaattiin tai liharuokaan maun parantamiseksi . Koska saarepuu kuuluu öljypuiden heimoon, siitä voidaan puristaa myös ruokaöljyä. Saarepuun lehdistä on valmistettu lääketeetä. Lisäksi sen kuoresta tai lehdistä saatiin vanhoina aikoina apua esimerkiksi munuaiskivien tai kuumeen hoidossa. Saarepuun siementen syöminen puolestaan oli antiikin aikojen uskomusten mukaan tarkoitettu lisäämään rakkautta🙂
Mitä on otettava huomioon saarepuun työstämisessä?
Saar on hyvän työstettävyytensä ansiosta arvostettu materiaali huonekalujen ja puulattioiden valmistuksessa. Se antaa kauniin lopputuloksen sekä käsin että koneella työstettäessä, ja se taipuu hyvin myös höyrytaivutuksessa. Saar on helppo höylätä, ja se liimautuu ja värjäytyy kauniisti.

Reunaton saareplank SoWoodin varastossa. Osta täältä